Degustação Acústica
com
Sady Homrich
Masss Bahh
Cerveja + comida + Copo Especial + música e muitas histórias
show com
Sady Homrich
Rafa Braz
bateria
voz e violão
Jorge Flores
voz
Além da degustação
Degustação Acústica é um projeto que estreita as relações entre a cerveja artesanal e o pop-rock.
Depois de um brinde de boas vindas, vamos falar sobre essa união inusitada e sobre canções
e as cervejas que serão apresentadas.
Uma típica noite Qüera
Durante a noite, serão degustados cinco estilos de cervejas harmonizadas com comidas, onde o cervejeiro e músico, Sady, irá falar um pouco de cada estilo com histórias envolvendo a cervejaria, personagens cervejeiros, curiosidades e ingredientes. E para completar, a cada estilo é tocado uma canção que tenha a ver com o tema, propondo também uma harmonização musical.
Uma noite pra lá de buena....
Preparo dos pratos
Os pratos que serão harmonizados com os estilos de cerveja, serão preparados pelo Chef Elifas Cavalcante, especialista em comida moderna europeia com experiência em Londres.
Trabalhou em ícones da culinária Londrina como Fortnum & Mason, Hotel Cannaught, First Floor restaurant.
